美味骨头汤炖藕 滋补满足口感

骨头汤炖藕是一道深受中国家庭欢迎的家常菜，它以骨头汤为基础，将藕放入其中一起炖煮，口感柔软，有滋补补益之功效。

需要准备的食材有：一斤牛肉骨头、一只藕、半斤豆腐、五花肉、五香粉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、香油等。

准备工作。将牛肉骨头放入清水中浸泡，用勺子去掉表面的泡沫，把藕切成小块，豆腐也切成小块，五花肉切成薄片，准备葱姜蒜，把香料准备好。

接下来，开始烹饪。将骨头汤放入锅中，放入藕、豆腐、五花肉、葱姜蒜，放入盐、酱油、料酒、鸡精、香油等调料，大火煮开，然后转小火慢炖煮，直到藕变软，就可以出锅了。

上桌享用。炖好的骨头汤炖藕具有清香可口的口感，滋补补益，是家庭晚餐的最佳选择。

骨头汤炖藕是一道受欢迎的家常菜，它以骨头汤为基础，结合了藕的口感，滋补补益，口感柔软，深受中国家庭的喜爱，是家庭晚餐的不二之选。